ピーマンと干し桜えび炒め

簡単な常備菜です。

ピーマンを五ミリくらいに切っておきます。
フライパンに油をひいてピーマンを炒めます。
しんなりしてきたら、干し桜えびを入れて、醤油を少し入れて、
水気がなくなったら出来上がり。

ほんとはじゃこを入れてたのですが桜えびに変えてみました。